La Fata din Dafin, mesele copiilor sunt gătite zilnic în bucătăria proprie a grădiniței. Alimentația face parte din ziua celor mici, alături de joacă, activități educaționale și timp petrecut în aer liber. Grădinița din Sectorul 1 al Bucureștiului are programe cu durate diferite și spații pentru activități în interior și în exterior, inclusiv o curte de 2.000 de metri pătrați.
Bucătăria proprie este una dintre dotările importante ale grădiniței Fata din Dafin. Ingredientele sunt alese și preparatele sunt gătite în cadrul centrului, unde se organizează și servirea meselor. Copiii beneficiază de mese și gustări în toate cele trei variante de program: scurt, mediu și lung.
Mâncarea este pregătită în bucătăria grădiniței
Mesele sunt preparate în fiecare zi, din ingrediente proaspete și naturale. Echipa bucătăriei urmărește întregul proces alimentar, de la selectarea ingredientelor până la gătire și servire. Prospețimea, igiena și adaptarea preparatelor la vârsta copiilor fac parte din organizarea acestui serviciu. Hrana este gătită în același centru în care cei mici participă la activitățile de peste zi.
Bucătăria proprie permite organizarea meselor împreună cu programul copiilor. Pregătirea preparatelor și servirea lor sunt etape ale aceleiași activități zilnice. Mesele și gustările însoțesc jocurile, experiențele educaționale și timpul petrecut în curte, în cadrul programului ales de familie pentru copil.
La Fata din Dafin, alimentația include meniuri variate, alcătuite pentru vârsta celor mici. Echipa pregătește mâncarea și organizează mesele în cadrul grădiniței, alături de îngrijirea copiilor. Această dotare le oferă familiilor un reper concret: hrana copilului este gătită în bucătăria proprie, iar prepararea și servirea sunt gestionate în același loc.
Meniuri concepute împreună cu specialiști în nutriție
Meniurile sunt realizate împreună cu specialiști în nutriție și urmăresc varietatea preparatelor și adaptarea lor la vârsta copiilor. Pentru felurile de mâncare se folosesc carne de curcan, vită și struț. În bucătărie nu se utilizează carne de pui, mezeluri, adaosuri artificiale sau produse procesate. Ingredientele și preparatele sunt alese pentru mesele servite pe parcursul programului.
Alimentația este organizată atât prin alcătuirea meniului, cât și prin integrarea meselor și gustărilor în programul copiilor. Toate cele trei variante de program includ mese și gustări. Preparatele sunt gătite zilnic în bucătăria grădiniței, iar servirea lor face parte din rutina celor mici, alături de joacă și activitățile educaționale.
Trei variante de program pentru familii
Programul scurt, cel mediu și cel lung au durate diferite, astfel încât familiile pot alege varianta potrivită organizării zilei. Copiii participă la activități educaționale, jocuri și experiențe în aer liber în cadrul programului ales. Grădinița funcționează pe tot parcursul anului calendaristic, iar mesele și gustările sunt incluse în fiecare variantă.
Programul cuprinde activități tematice și dezvoltare personală, alături de mese și gustări. În echipă sunt un medic pediatru, un asistent medical și un psiholog, care contribuie la monitorizarea și sprijinirea dezvoltării fizice și emoționale. Educația și îngrijirea se desfășoară împreună, cu activități adaptate vârstei și cu sprijin pentru participarea copiilor în grup.
Învățare prin joc, povești și activități creative
Copiii învață prin descoperire și experiențe directe. În activitățile educaționale, ei construiesc, pictează, ascultă povești și participă la jocuri de rol. Lucrează cu materiale diferite, observă texturi, compară forme și culori și pun întrebări despre ceea ce întâlnesc. Educatorii îi ghidează în explorare și le oferă sprijin în încercarea unor soluții.
Poveștile sunt puncte de pornire pentru conversații despre personaje, prietenie și emoții. Jocurile de grup aduc situații în care copiii comunică, își așteaptă rândul și folosesc materialele împreună. În activitățile creative, cei mici aleg culori, combină și realizează lucrări. Ritmul fiecărui copil este respectat, iar participarea este însoțită de încurajare și atenție din partea educatorilor.
Curte de 2.000 de metri pătrați pentru joacă și explorare
Grădinița are o curte de 2.000 de metri pătrați, amenajată pentru mișcare și activități în aer liber. Copiii se joacă în grup, explorează mediul și observă natura, alături de educatori. Frunzele, plantele, formele și culorile din jur fac parte din experiențele de descoperire, împreună cu jocurile care folosesc spațiul exterior.
Activitățile dinamice alternează cu momente de observare și creație. Educatorii organizează jocurile, urmăresc interacțiunile și îi sprijină pe copii să participe împreună. Curtea completează spațiile interioare, unde se desfășoară poveștile, construcțiile și activitățile la masă. Ziua copiilor cuprinde astfel experiențe diferite, în interior și în aer liber.
Înot, teatru, karate și dans
Fata din Dafin are o salină dedicată și acces la piscină. Copiii pot participa la opționale de înot, teatru, dezvoltare personală, karate, dans și ședințe în salină. Activitățile fizice și cele de expresie artistică completează programul educațional. Jocul de rol, mișcarea și lucrul în grup sunt componente ale acestor experiențe, alături de activitățile zilnice.
Sprijin pentru acomodare și relația cu familia
Educatorii îi însoțesc pe copii în primele zile de grădiniță, când descoperă spațiul, colegii și rutina. Participarea la activități se face treptat, cu atenție la ritmul și emoțiile fiecăruia. Comunicarea dintre părinți și educatori face parte din acomodare și din sprijinul acordat copilului pe parcursul programului.
Pentru familiile care aleg o grădiniță cu bucătărie proprie, Fata din Dafin reunește pregătirea zilnică a meselor, activitățile educaționale și joaca în curte. Copiii au momente pentru experiențe creative, interacțiune cu ceilalți, mese și activități în aer liber, cu sprijinul educatorilor și al echipei de îngrijire.